Presenta variaciones la canasta básica en Salamanca
- NPIMX
- 18 abr
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Baja el precio de jitomate, limón y mariscos, sube el precio de chiles y se mantiene Carne de Pollo y Carne de res.
Durante esta semana se registraron variaciones importantes en los precios de productos de la canasta básica en Salamanca, con disminuciones en algunos alimentos clave, pero incrementos considerables en otros, especialmente en productos agrícolas como los chiles.
De acuerdo con comerciantes locales, el jitomate presentó una baja aproximada del 20%, mientras que el limón redujo su precio cerca de un 10%, luego de haber registrado costos elevados en semanas anteriores. Sin embargo, no todos los productos siguieron la misma tendencia, ya que el chile serrano, poblano, güero y jalapeño reportaron incrementos de hasta un 40%, impactando directamente en el gasto diario de las familias.
En cuanto a las proteínas, el pollo ha mantenido una oscilación constante, con precios que van de los 70 a 75 pesos el kilo, mientras que piezas como la pierna y muslo rondan entre los 50 y 55 pesos.
Por otro lado, tras el término de la temporada de Cuaresma, los productos del mar como pescado y camarón registraron una baja en sus precios, facilitando su consumo.
En contraste, la carne de res continúa con precios elevados, luego de incrementos previos, lo que también ha provocado una disminución en sus ventas.
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