Rastro municipal mantiene operaciones; sacrificio de porcinos está temporalmente suspendido por reparaciones.
- NPIMX
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De las cuatro especies que habitualmente se reciben en el rastro; reses, caprinos, ovinos y porcinos. únicamente el sacrificio de cerdos se encuentra temporalmente suspendido.
El Rastro Municipal opera de manera regular en la mayor parte de sus áreas, aunque algunos desperfectos derivados de los aproximadamente 23 años de antigüedad de su infraestructura han requerido trabajos de mantenimiento. Actualmente, se realizan reparaciones en el área destinada al sacrificio de porcinos, con el objetivo de garantizar que las actividades se desarrollen adecuadamente y sin poner en riesgo el proceso ni al personal que labora en las instalaciones.
Por esta situación, de las cuatro especies que habitualmente se reciben en el rastro; reses, caprinos, ovinos y porcinos. únicamente el sacrificio de cerdos se encuentra temporalmente suspendido. El resto de las actividades continúan desarrollándose con normalidad.
El Director del Rastro Municipal Saúl Arévalo Ramírez señaló que la suspensión del área de porcinos responde también a la necesidad de realizar las reparaciones de manera adecuada, priorizando las condiciones de seguridad para los trabajadores y evitando continuar con el sacrificio mientras persistan los desperfectos.
se espera que los trabajos concluyan durante los próximos días de esta misma semana, con la intención de que el servicio para el sacrificio de porcinos pueda reanudarse una vez que las instalaciones se encuentren nuevamente en condiciones para operar.
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